Co to jest gicz?

Czym jest gicz? Co znaczy gicz?

Cytaty ze słowem gicz

Na jednej z tych stacyjek w otoczeniu domków z gliny kupili od starego Kirgiza gicz wielbłądzią, połeć suszonego mięsa. Darło się je jak szczapę i żuło długo i mozolnie. , źródło: NKJP: Jerzy Krzysztoń: Wielbłąd na stepie, 1978

Gicz pokroić w poprzeczne plastry ok. 4 cm grubości. Posolić, posypać pieprzem, obtoczyć w mące i obsmażyć w maśle na złoto. , źródło: NKJP: Siła dobrego, Polityka, 2005-11-19

Nie zdążyłem (na razie) spróbować między innymi - zapiekanego owczego sera (9 zł), żeberek z kminkiem (10 zł), pstrąga faszerowanego (15 zł), zupy piwnej z serem (7 zł), giczy cielęcej (14 zł) [...] ani żadnego z polecanych przez szefa omletów [...]., źródło: NKJP: Piotr Bikont: Mylące pozory i pyszne ozory, Gazeta Wyborcza, 1996-04-26

Gicz jagnięcą peklujemy z jarzynami, ziołami i czerwonym winem przez 24 godziny, następnie gicz obsmażamy na oliwie, dodając zioła, jarzyny, zalewając winem i wywarem. , źródło: NKJP: Juliusz Podolski: Zakopiańska wykwintność, Gazeta Poznańska, 2006-02-17

Ja w przeciwieństwie do Piotra koneserem nie jestem, ale odróżniam rzeczy dobre od niedobrych [...]. - Tyle że golonka i gicze, którymi zajada się Piotr, dla mnie są niejadalne. , źródło: NKJP: Magdalena Walisiak: Zaprosili nas, Kuchnia, nr 1, 1999

Pręgę z giczy cielęcej opłukać, osuszyć w ściereczce i ułożyć na desce. , źródło: NKJP: Maria Janicka: Uwodzą mnie ziemniaczki, Trybuna Śląska, 2002-05-02

Tu udział w ostatkowej zabawie kosztuje parę 120 złotych. W cenie poza tańcami są ślimaczki śledziowe w sosie śliwkowym, krupnik, gicz cielęca w warzywach i karpatka w sosie malinowym. , źródło: NKJP: (JSZ): Pożegnanie karnawału, Dziennik Zachodni, 2003-02-27

Inne słowa na literę g

Zobacz wszystkie słowa na literę g.

Inne słowa alfabetycznie