Co to jest mung?

Czym jest mung? Co znaczy mung?

Cytaty ze słowem mung

Przed gotowaniem fasolę mung moczymy na gorąco: zalewamy wrzącą wodą (2–3 szklanki wody na szklankę fasoli) i pozostawiamy na 2–3 godziny po czym odsączamy. , źródło: Internet: ilegotowac.pl

[...] spróbuj zrobić te same potrawy, które do tej pory robiłaś z mung, z jej kiełków. Nie dawno to odkryliśmy i jesteśmy zachwyceni. , źródło: NKJP: Internet

Na obiady jadamy między innymi: [...]
- gołąbki z 3 kasz z groszkiem lub pieczarkami w ostrym sosie pomidorowym
- krupnik na czerwonej soczewicy lub fasolce mung [..]. , źródło: NKJP: Internet

[...] kiełki fasoli mung - są dobrym źródłem witaminy C, witamin z grupy B, kwasu foliowego oraz łatwo strawnego błonnika (korzystnie wpływają na jelita). , źródło: NKJP: d: Wzmocnij się kiełkami, Dziennik Łódzki, 2003-03-08

W nocy z 21 na 22 stycznia zaczyna się Tet, czyli Nowy Rok, największe święto Wietnamczyków. Mama Andrzejka przygotuje na tę okazję tradycyjne ciasto ryżowe „banh chung”, ciastka z mąki ryżowej - „che lam” i makaron sojowy z grzybkami mung. , źródło: NKJP: Tet znaczy Nowy Rok, Dziennik Polski, 2004-01-17

Kotlety z fasoli mung są idealne i do tradycyjnego i mocnego przyprawiania – same w sobie mają na tyle neutralny smak, że idealnie nadają się do doprawiania rozmaitymi przyprawami., źródło: Internet: blogweganski.pl

Zdecydowanie najbardziej smakowały mi sajgonki w Kinh Bac II. Zwłaszcza zachwycił mnie farsz - grzybki mung, sojowy makaron i mięsko. Wyrazisty, orientalny smak, którego niestety często brakowało w innych restauracjach. , źródło: NKJP: Tadeusz Płatek: Złamane nutką pikanterii, Gazeta Krakowska, 2002-09-08

Z tymi wszystkimi fasolami egzotycznymi to też bym uważała - ani mung, ani cieciorka i reszta nie rosną w naszym klimacie [...]., źródło: NKJP: Internet

Jednak od rana w X można zjeść choćby pyszne tosty z humusem (pastą z ciecierzycy) - chyba najlepszym w mieście. Później pojawia się sambar i zupa dnia (japońska z wodorostami, tajska z mlekiem kokosowym, polski krupnik, barszcz czy pyszny żur), warzywne zestawy z brązowym ryżem (szpinak z bakłażanem, szpinak z kiełkami czy sezamem, rozmaite warzywa z tamaryndowcem, goździkami lub znakomita mieszanka czarnej fasolki z grzybami mung...), pilawy z rozmaitych kasz. , źródło: NKJP: Agnieszka Kozak: Dziennik Polski, 2008-10-30

Za 2,20 zł można stać się posiadaczem opakowania kiełków z lucerny, rzodkiewki, rzepy, koniczyny i brukwi. O 40 groszy droższe jest opakowanie kiełków fasoli mung. , źródło: NKJP: Alicja Zboińska: Co zdrowego pani poleca, czyli ekologiczne handlowanie, Dziennik Łódzki, 2006-06-26

Zamiast więc zjadać na śniadanie garść syntetycznych witamin, lepiej sięgnąć po garść kiełków. Do kiełkowania najlepiej nadają się nasiona lucerny, soczewicy, fasoli mung [...], a także ziarna pszenicy i owsa. , źródło: NKJP: Niekonwencjonalnie. Roślinny sposób na zdrowie, Głos Pomorza, 2006

Inne słowa na literę m

Zobacz wszystkie słowa na literę m.

Inne słowa alfabetycznie