Co to jest polędwica?

Czym jest polędwica? Co znaczy polędwica?

Cytaty ze słowem polędwica

Eleganckie smaki krążą po Sopocie. Są tam aż dwie świetne restauracje, które królują całemu Trójmiastu, plus sopocki SPATiF, najbardziej magiczny bar nocny nad Wisłą. O tym, jak wielką sztuką może być przyrządzanie mięsa, miałem okazję pomedytować nad polędwicą po pańsku., źródło: NKJP: Piotr Bikont: Smakosz na molo, Gazeta Wyborcza, 1996-10-18

O pokarm dla ciała dbają kulinarni mistrzowie [...]. Polecają szczególnie dania mięsne: trzy rodzaje polędwicy: z borowikami po królewsku, po angielsku i z zielonym pieprzem, żeberka na dziko, golonkę w piwie, kaczkę z jabłkami, pstrąga w migdałach. , źródło: NKJP: (TAW): Nasze Sprawy, Dziennik Polski, 2003-04-17

Niania nie mogła się nimi zająć, bo jeździła do sklepów komercyjnych, skąd przywoziła szynkę, baleron lub polędwicę sopocką. Z jalowskimi kluczami na szyi, które dostały tej jesieni, szły do Mani [...]., źródło: NKJP: Grażyna Plebanek: Dziewczyny z Portofino, 2005

Ja właściwie chciałem tylko napić się kawy – wydukałem, usiłując zasłonić znaczek firmowy Positive'a na bluzie. – Jeżeli nie ma pan ochoty na większy posiłek, to chciałabym panu polecić nasze kanapki z polędwicą., źródło: NKJP: Dawid Bieńkowski: Nic, 2005

[...] apogeum popularności przeżywał kurzy drób w latach siedemdziesiątych [...]. Wtedy to pojawiły się na publicznych stołach takie niezwykłe erzace, jak: kotlet schabowy z kurczaka, polędwica z kurczaka czy kurczak a la flaczki. , źródło: NKJP: Piotr Bikont: Żaby i dżdżownice, czyli benefis kurczaka, Gazeta Wyborcza, 1998-04-30

Polędwicę cielęcą rozciąć wzdłuż, pozostawiając drugi brzeg nierozcięty, rozbić w kształcie koła, nałożyć farsz zrobiony z boczku, cebuli i pieczarek [...], zawinąć w kształcie pieroga, zbijając tłuczkiem boki. , źródło: NKJP: None: Cielęcina faszerowana w sosie kaparowym, Dziennik Polski, 2000-07-15

Mama smaży befsztyki z polędwicy wołowej., źródło: NKJP: Mariusz Ziomecki: Lato nieśmiertelnych, 2002

Goście zjedli m.in. steki z polędwicy z cebulą, ziemniaki z rusztu z masłem czosnkowym, szarlotkę oraz spełnili toasty piwem i miętówką., źródło: NKJP: Mają mniejsze piwnice, Dziennik Polski, 1999-07-03

Zaprowadzono go wreszcie do stołu i nagle poczuł, że wszystkie jego zmysły płoną od słodkawej woni bigosu, dymnego posmaku kruchych, ciemnych kiełbas i półprzejrzystych płatów wędzonej polędwicy. Rzucił się na to wszystko jak żarłoczne zwierzę. , źródło: NKJP: Włodzimierz Kowalewski: Światło i lęk. Opowiadania starej daty, 2003

Skład sałatki: 3-4 rodzaje zielonej sałaty, świeże pomidory, ogórki, papryka, kukurydza marynowana, oliwki, polędwica z drobiu - 7,5 dkg, pokrojona w paseczki, ser żółty, dressing (sosik vinegrette). , źródło: NKJP: Sałatka szefa, Dziennik Polski, 2000-05-13

Kolega zamówił polędwicę - ta faktycznie prezentowała się okazale i podobno takoż smakowała - wyjaśnił, że zawsze zamawia [...] bo jest pyszna. , źródło: Internet

II śniadanie: 175 g jogurtu naturalnego, kromka bułki cienko posmarowana margaryną z plasterkiem polędwicy drobiowej, pomidor. , źródło: NKJP: Internet

Niepomierne było moje zdziwienie, gdy kelnerka lojalnie uprzedziła mnie, że wybrane przeze mnie mięso nie nadaje absolutnie do konsumpcji, z powodu wrodzonej twardości. Mając na uwadze cennik, jaki ostatnio stosuje mój dentysta, przychyliłem się do jej sugestii i poprosiłem o polędwicę z grilla., źródło: NKJP: Wasz Sybaryta: Klub srebrnego widelca, prasa, 1999

Inne słowa na literę p

Zobacz wszystkie słowa na literę p.

Inne słowa alfabetycznie